Rhum arrangé clémentine
2 recettes de la communauté pour un rhum arrangé clémentine. Saison : de novembre à février, le meilleur moment pour en acheter et lancer un bocal. Macération conseillée : 1 mois (de 4 semaines à 2 mois selon les recettes). Les associations les plus fréquentes dans nos recettes : anis, cannelle, citron et citron vert.
Les recettes à base de clémentine
2 mois
Rhum arrangé melon clémentines
Une rencontre inattendue entre la douceur estivale du melon charentais et la vivacité hivernale de la clémentine. Ces deux fruits aux saisons opposées se complètent pourtant à merveille dans ce rhum arrangé fruité, frais et légèrement acidulé, idéal pour toutes les occasions.
1 mois
Rhum arrangé clémentine badiane
Les clémentines juteuses parfumées à l'anis étoilé pour un rhum arrangé hivernal aux notes chaudes et réconfortantes.