Rhum arrangé fraise
8 recettes de la communauté pour un rhum arrangé fraise. Saison : de mai à juillet, le meilleur moment pour en acheter et lancer un bocal. Macération conseillée : 3 mois (de 4 semaines à 4 mois selon les recettes). Les associations les plus fréquentes dans nos recettes : citron, citron vert et framboise.
Les recettes à base de fraise
6 semaines
Rhum arrangé fraise, basilic et combava
La fraise sucrée rencontre le basilic frais et le zeste parfumé du combava pour un rhum arrangé exotique et légèrement acidulé, bien plus vif qu'un simple rhum aux fruits rouges.
5 à 6 semaines
Rhum arrangé fraises et framboises
Un rhum arrangé estival et gourmand qui associe la douceur juteuse de la fraise à l'acidulé plus marqué de la framboise, relevé d'une pointe de citron vert et de baies roses pour plus de fraîcheur.
2 mois
Rhum arrangé fraises coco
Un rhum arrangé estival et tropical où la fraîcheur acidulée de la fraise rencontre la douceur exotique de la noix de coco. Ce duo inattendu crée un équilibre parfait entre le fruité rouge vif de la fraise et les notes crémeuses et sucrées de la coco, pour un rhum arrangé aux couleurs ensoleillées qui évoque instantanément les plages des îles.
2 mois
Rhum arrangé fraises menthe
Le duo estival par excellence : des fraises Gariguette gorgées de soleil associées à la fraîcheur explosive de la menthe fraîche pour un rhum arrangé aux couleurs vives et aux arômes de jardin. Inspiré des grandes associations de la mixologie estivale, ce rhum arrangé évoque le mojito aux fraises avec une profondeur et une complexité que seule la macération peut apporter.
4-6 semaines
Rhum arrangé fraise des bois champagne
Les fraises des bois sauvages et le champagne pour un rhum arrangé printanier festif et élégant.
3 mois
Rhum arrangé rhubarbe fraise
Le mariage classique de la rhubarbe acidulée et de la fraise sucrée pour un rhum arrangé printanier et équilibré.
4 mois
Rhum arrangé fruits rouges
Un mélange explosif de fruits rouges pour un rhum arrangé coloré et fruité, parfait pour l'apéritif.
3 mois
Rhum arrangé fraise basilic
Une association originale et rafraîchissante où la douceur de la fraise rencontre les notes anisées du basilic frais.